Farines - Céréales -

Lentilles vertes - Alimentation Animale

Nous proposons des farines, céréales et légumineuses produites, transformées et conditionnées à la ferme. Le tout en format de 1, 5, 10 et 25 kg, pour les professionnels et particuliers :

Commande Farines et légumineuses

- Farine de blé semi-complète et complète

- Farine de petit-épeautre complète

- Farine de seigle semi-complète

- Farine de sarrasin complète

- Lentilles vertes (également disponibles en Big bag)

- Farine de lentilles vertes

- Son de céréales et mélange de céréales pour vos animaux

 

Nos farines sont moulues sur meule de pierre au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.

Nous produisons également des pois et féveroles.

Feuillages et bourgeons de cassis

Nous produisons des feuillages et bourgeons de cassis en collaboration, notamment, avec la coopérative Socofruit.

 

Le saviez-vous ?

Les bourgeons de cassis sont utilisés en parfumerie pour la fabrication de concrète. Ils ont également des vertus antirhumatismal et anti-inflammatoire. On les retrouve à la table de certains grands chefs comme "poivre de cassis" aussi bien dans des plats salés que sucrés. Quant au feuillage, il est utilisé en fleuristerie pour composer de beaux bouquets.

Agneaux 

Nous élevons environ 200 brebis de race Est à Laine Mérinos .  C'est une race dite "rustique" adaptée à l'élevage plein air. C'est pour cela que nous l'avons choisie pour pâturer tout au long de l'année nos prairies temporaires. Nous collaborons avec la coopérative Cobevim pour la valorisation de la viande de nos agneaux et réfléchissons à labelliser nos agneaux Bleu-Blanc-Coeur.

Articles en laine: Couettes et Oreillers... 

Cette année nous vous proposons également la vente de couettes et oreillers confectionnées avec la laine de nos brebis pour des nuits paisibles et durables!

Voici le lien de précommande: 

Commandes Couettes, Oreillers, Nappe de Laine et Laine de rembourrage